miànchá

拼音
miàn chá
注音
ㄇㄧㄢˋ ㄔㄚˊ
词性
名词
繁体
麵茶

面茶的意思

词语解释

面茶miàn chá

  1. 食品糜子面等加水煮成糊状吃时加麻酱椒盐等。

引证解释

  1. 食品。糜子面等加水煮成糊状,吃时加麻酱、椒盐等。

    红楼梦第七五回:“一时 尤氏 盥洗已毕,大家吃麪茶。”
    儿女英雄传》第三二回:“那边上房早已预备点心无非包子炸糕油炸果、甜浆粥、麪茶之类。”

国语辞典

面茶miàn chá

  1. 面粉加油炒熟后拌以细糖或芝麻等,要吃时加入滚水拌搅成糊状,可当点心零食

    红楼梦·第七七回》:「这都是太太的话一句别错了,你们快飞告诉立逼他快来,老爷在上屋里,还等他吃面茶呢。」

网络解释

面茶

面茶一种北京特色传统风味小吃天津山西晋中、太原等地也流行一种面茶面茶不是茶汤而是黍子面或小米面煮成的糊状物表面淋上芝麻酱芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。

老北京人喝面茶讲究不用勺不用筷而是要一手拿碗,先把嘴巴拢起贴着碗边,转着圈喝。面茶很烫,其实用吸溜更加恰当。碗里的面茶和麻酱一起流到碗边再入口中每一口都是既有麻酱又是面茶,要的就是这种感觉这种味道

面茶的字义分解

  • 拼音 miàn 部首总笔画 9

    面 [ miàn ] 1. 头的前部,脸。 脸面。颜面。面目。面面相觑。 2. 用脸对着,向着。 面对。面壁(①面对着墙;②佛教指面对墙壁静坐修行)。 3. 事物的外表。 地面。面友(表面的、非真心相交的朋友)。面额(票面的数额)。 4. 方位,部分。 前面。反面。片面。全面。多面手。 5. 量词,多用于扁平的物件。 一面鼓。 6. 会见,直接接头的。 当面。面议。面晤。耳提面命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。 7. 几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形。 平面。曲(qū)面。 8. 粮食磨成的粉。 小米面。玉米面。特指小麦磨成的粉:一袋面。 9. 粉末。 药面儿。 10. 由面粉和水做成的条状食物。 面条。 11. 食物含纤维少而柔软。 这种瓜很面。 [更多解释]

  • 拼音 chá 部首总笔画 9

    茶 [ chá ] 1. 常绿灌木,叶长椭圆形,有锯齿,经加工制为饮料,就是茶叶;秋末开花,白色;种子可榨油;木质致密,供雕刻用。 茶树。茶农。 2. 特指“茶叶”。 绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。 3. 用茶叶沏成的饮料。 茶水。茶饭。茶点(茶水、点心)。茶话会。茶博士(善于烹茶的人,亦指卖茶的人或茶馆侍者)。茶余饭后。 4. 泛指某些饮料。 茶汤。面茶。果茶。 5. 特指“茶点”。 早茶。晚茶。 [更多解释]

面茶的分字组词

面茶的相关词语

【面茶】的常见问题

  1. 面茶的拼音是什么?面茶怎么读?

    答:面茶的拼音是:miàn chá
    点击 图标播放面茶的发音。

  2. 面茶是什么意思?

    答:面茶的意思是:将面粉加油炒熟后,拌以细糖或芝麻等,要吃时加入滚水,拌搅成糊状,可当点心或零食。